Alla hjärtans dag mat !
Tips på mat om du vill få en lika god alla hjärtans dag måltid nästa år som vi åt igår ! :D
2 dl Turkisk yoghurt
600g kycklingfilé
1 msk olivolja
100 g Creme Bonjour (vitlök och örter)
100 g bredbar skinkost
50 g riven ost.
Skär kycklingfiléerna i tjocka skivor och bryn dem i olja.
Lägg i en ugnssäker form.
Blanda yoghurt, Creme Bonjour samt skinkosten. Bred blandningen över kycklingen.
Strö riven ost över allt.
in i ugnen på 225 grader i ca 10 minut
Till detta åt vi Tagatelli och tsatsiki
1 gurka
2 tsk salt
3-4 vitlöksklyftor
4 dl turkisk yoghurt
1 tsk citronjuice
1 msk olja
skala Gurkan och riv den, låt den sedan rinna av i ett durkslag med salt ovanpå. Medans gurkan rinner av sig blandar du resterande saker i en bunke och sedan rör du ned gurkan bara .
Kommentarer
Trackback